Saturday, December 30, 2017

擁抱熊曲奇

2017年最後一個新嘗試,實在可愛到不得了!



材料:
無鹽牛油 165g
糖粉 110g
雞蛋 1隻
鹽 1/4tsp
低筋粉 275g

作法:
(1)牛油放軟後加入糖粉拌勻
(2)再加入雞蛋及鹽攪拌
(3)最後加入已篩好的低筋粉拌勻
(4)滾平麵團大概有1cm 的厚度,再用曲奇模cut出熊仔造型
(5)小心將曲奇放上牛油紙上,加上果仁並小心將兩隻手臂包着果仁
(6)預熱烤箱190度,並烤焗10至12分鐘

#hugginbearcookies #homemade #breadmama #baking


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